| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 手工馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于化妆915分钟消耗的热量120 | |||||
1、盆内放入5OOg面粉,碗中加酵毋用温水化开,倒入盆中,再加入一小勺熟猪油,活成面团,放入室温2o度左右的家中发面.待面团发好,开始化碱水以百分之零点一的比例为好,化好碱水倒入面中开始揉面,至揉匀,搓成长条下剂子,再一个个揉成小馒头放在案板上,静止20分钟,开火烧水上笼蒸|5分钟出锅即可.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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