| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 牛肉末玉米粒炒饭热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于板球123分钟消耗的热量300 | |||||
1、牛肉先切片在切丝最后把丝切成小粒小粒的就可以了。然后放少许盐(比炒菜少一点，酱油也是咸的)和欠粉腌制10分钟左右~
2、新鲜玉米剥成玉米粒后。锅内放油，油热后放入姜末蒜未榨香放入牛肉粒和玉米粒翻炒，再放入胡椒粒翻炒，最后放入酱油~
3、再倒入蒸好的米饭(或剩饭)一起翻炒起锅～好香，我家洋芋给了我一百个赞呢~
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、增强免疫力等功效；可与南瓜、枸杞、香菇搭配；与田螺、木耳菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、减肥、增加记忆力等功效；可与山药、鸡蛋、豇豆搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
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