| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 柠檬烤鱼热量/卡路里553千卡 | |||

1、鱼洗干净,用厨房纸擦干哦...我选的鱼类似多宝鱼哦,三片大概200G

2、在鱼的表面肉厚的地方划刀,但是不要切断哦

3、所需的香料..包括新鲜罗勒(九层塔),黄柠檬,胡椒粉,番茄

4、用盐和胡椒粉,均匀的涂抹鱼身 (这个时候可以给烤箱预热了哦...170°)

5、用1/3的新鲜柠檬挤出大概10ML的柠檬汁,洒在鱼身上,然后柠檬皮屑也可以用哦...增加香气

6、准备配料...罗勒切碎,大蒜弄成蒜泥,番茄切片,柠檬切片

7、将6中准备的配料一一放置于鱼身上,大概分不平均就好啦

8、烤箱已经预热好啦...把鱼放进去就好...烤15分钟就好...鱼肉比较薄的话就10分钟(我直接用的盘子烤的,拷出来比较干,喜欢汁的朋友切记用锡纸包住,鱼不要叠起来,平铺比较好)

9、考好啦...

10、开动吧...
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与伏苹果、秋里蒙苹果、印度苹果搭配;与奶柿子、番茄沙司、番茄辣酱相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、清热化痰、健脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与牛蛙、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛雀斑、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、茭白、三文鱼搭配;与土豆、鲢鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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