| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 鸡蛋牛奶饼干热量/卡路里1970千卡 | |||
 热量1970千卡,相当于改建房屋358分钟消耗的热量330 | |||||
1、把所有素材准备好，称好分量。鸡蛋打好备用。从左至右分别是：白糖、打匀的鸡蛋、面粉（未过筛）和已经软化的黄油。
2、将黄油和白糖用打蛋器打匀，分次加入鸡蛋液。打蛋器搅拌均匀。
3、筛入面粉，用木勺搅拌均匀。
4、这个时候可以把烤箱打开，预热至180℃。
5、将裱花袋套上圆形花嘴，把拌匀的面糊放入裱花袋里。
6、在烤箱垫上挤出面糊，直径约为2-3厘米。请忽略我最前面和最后面挤出来的几个，太丑…
7、放入烤箱，8分钟。
8、出炉了！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与韭菜、生菜、百合搭配；与鹅、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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