| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 千叶豆腐烧木耳热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于椭圆运动机26分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好材料。
2、将木耳泡发，千叶豆腐和胡萝卜切成片
3、豆腐下锅煮一会会~~捞起备用
4、葱下锅煸香，下千叶豆腐炒一小会，放一碗清水，4勺生抽，适量盐，半勺糖，一勺鲍鱼汁煮一会儿
5、放入木耳，胡萝卜，翻炒均匀，试试味道，按照自己的口味稍加调整
6、炒熟即可
千页豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、健脾利湿、清热润燥等功效；可与鲤鱼、鲢鱼、明虾搭配；与比目鱼、茭白、猪血相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、治便秘、便血等功效；可与海蜇皮、荸荠、圆白菜搭配；与猪血、麦冬、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、解毒生津等功效；可与西兰花、黄豆、绿豆芽搭配；与茄子、柚子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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