| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 水瓜炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、丝瓜切片。

2、打鸡蛋,放盐。

3、开火炒鸡蛋,差不多熟就OK。

4、放油炒瓜。

5、瓜熟了就放鸡蛋一起炒,放盐,两分钟就好了。

6、香喷喷的菜就出来了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、小米、北极虾搭配;与桔子、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;
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