| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抽烟99分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备一小把香椿和两只鸡蛋。
2、把香椿切碎。
3、打入两只鸡蛋。
4、搅拌均匀。
5、炒之前放入盐搅拌匀
6、炒锅中油烧至八成热时倒入蛋液
7、中火翻炒鸡蛋。
8、待炒成金黄色出锅。
9、香椿鸡蛋成功！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、润肺利咽等功效；可与香椿、生菜、桂圆肉搭配；与红薯、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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