| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 糖霜花生热量/卡路里1782千卡 | |||
 热量1782千卡,相当于变式平板支撑255分钟消耗的热量420 | |||||
1、将花生小火炒熟，出锅后，锅里加水和冰糖熬成粘稠起白泡，加入花生用筷子搅拌，小火慢炒，适量加面粉，最终成白霜就可以出锅啦……^_^
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、抗老化、润肺化痰等功效；可与苦菊、鲫鱼、黄豆搭配；与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、润肺等功效；可与白果、高粱、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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