| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 蒜香基围虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于足球53分钟消耗的热量420 | |||||
1、基围虾去掉头部尖和须子和虾线沾干淀粉炸
2、面包糠
3、蒜蓉剁好后放水里泡十分钟
4、锅放油炒面包糠和蒜蓉炒酥后加盐放炸好的虾
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、增强性欲、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、豆苗、鸡蛋搭配；与柿子、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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