| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 25千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 麻婆豆腐热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于搬东西10分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐切方块，用盐水泡十分钟，瘦肉剁碎用盐和加饭酒泡十分钟，锅里放油，油热后放瘦肉炒一下放我自炸的豆辨酱没有就用郫县豆辨一勺炒一会把豆腐放沥干后放入一起都有五分钟，起锅放葱就行了。
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、鲅鱼、带鱼搭配；与蜂蜜、羊肝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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