| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 鸡米花热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡,相当于吹小号148分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡胸脯肉洗净切丁 撒十三香粉腌制 备用
2、鸡蛋两个 搅匀 备用
3、面包屑
4、面粉 适量
5、腌制好的鸡肉丁 在面粉中均匀沾满
6、把沾好面粉的鸡肉丁放入之前搅拌好的鸡蛋液里 然后沾满面包碎
7、装盘备用
8、全部完成
9、热锅 油温升高放入鸡米花
10、根据口味可以选择番茄酱 芝麻 孜然 等调味
11、成品~肉感外酥里嫩 特别好吃
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、健脾胃、温中益气等功效；可与油菜、茼蒿、首乌搭配；与菊花、芝麻、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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