| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酱香蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨垛好加入姜蒜。

2、再加入黄豆酱、红糖、蚝油、鸡精、盐、料酒。

3、充分拌匀,腌制半小时。

4、高压锅调十分钟档,

5、出锅。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效;可与白菜、大蒜、蘑菇搭配;与黄豆、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
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