| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于看电视387分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡蛋打散
2、自己蒸的馒头，切片
3、把馒头片浸到蛋液里，正反面都要浸入，让馒头片吸足蛋液
4、油温不要太高，中小火正反面煎至金黄色
5、出锅后撒白糖，在盘中铺一层厨房用的吸油纸，可以把多余的油吸掉。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、圆生菜、小米面搭配；与味精、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
