| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麦芽糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 花生酥糖热量/卡路里2409千卡 | |||

1、热水化糖,硬硬的麦芽糖真的很粘人呢~

2、半斤花生不用油炒熟,也可以烤!

3、熬糖!加冰糖一起熬~

4、熬糖的同时把熟花生倒出来赶碎,不能太碎,花生的红皮去掉!

5、感觉糖粘粘的了就可以关火把花生跟杏仁粉倒进去啦!因为很粘,所以快速搅拌!

6、案板刷油,橄榄油~把糖倒出来铺匀~等待变凉变硬!

7、切成自己喜欢的形状,开吃!这是作为上班的零食装在袋子里的!不是很甜但是超级香!跟同事分享自己的成果~美翻啦~~
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有润肺止咳、缓急止痛、健脾胃等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺、润肺止咳等功效;可与白果、草莓、香蕉搭配;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、促生长、健脑益智等功效;可与红枣、苦菊、粳米搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、降血糖、治疗便秘等功效;可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配;与排骨、葛根、火腿相克,同食可能会引起不适;
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