| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 凉拌芝麻香菜热量/卡路里74千卡 | |||

1、香菜洗净,用水烫熟,切段,

2、香菜放糖醋,酱油盐,芝麻拌好。起油锅,油热后浇在香菜上即可。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与排骨、猪肝、火腿相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、养血护肤、护发等功效;可与梨、海带、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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