湖南邵东风味蛋饺子的热量和减肥功效

1、将五花肉切成肉丁，葱，蒜都切成一小段，同时将四个鸡蛋打在碗里搅拌均匀成蛋汁！

2、先将油锅烧热（中火），之后放入适量的花生油。接着将蒜放入锅中爆香，待香之后立马将五花肉放入锅中爆炒，待肉五成熟的时候放入酱油。将肉搅拌均匀，再撒一点十三香粉、滴入耗油。待肉8熟的时候放入葱花（分两分，留一份小的鼓励10左右的葱花）爆炒。炒好之后盛于碗中待用！

3、滴入蛋汁适量

4、待蛋汁快变成固体的时候，立即放入适量肉丁与蛋汁中间。

5、待蛋四周蛋汁8分熟之后，小心一点用锅铲将蛋边向中间包好（最好把肉全部包上）

6、再翻过来，在锅中炸蛋成黄色为止！按这个过程一次包就好了！

7、全部包好之后，盛与碟中，再在上面撒下余下的葱花。这样美味的蛋饺出炉啦！ 〔以上内容～晨风细微～提供～〕