| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 低糖无油饼干热量/卡路里488千卡 | |||
1、蛋清加30g糖,打至9成发(可加塔塔粉)
2、蛋黄和20g糖搅拌均匀
3、取蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀
4、加入2滴香草精(可以不加)
5、筛入低粉。翻拌均匀
6、装入裱花袋,挤出自己喜欢的形状
7、放入预热好的烤箱190度烤20分钟
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、羊排、海虾搭配;与鹅肉、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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