| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 527克 | 脆皮鸡翅热量/卡路里1078千卡 | |||

1、腌制鸡翅,半小时左右,冷藏过夜

2、包裹一层玉米淀粉

3、大火煎或炸,不用炸熟。

4、烤箱180度,10分钟。皮脆汁多。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效;
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