| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 烤五花肉串热量/卡路里1270千卡 | |||

1、五花肉切片,其余作料准备好。

2、五花肉内放入料酒、酱油、耗油、蜂蜜、蒜蓉、孜然粉以及十三香搅拌均匀腌制两小时以上。(因为耗油和酱油都有咸味,所以没放盐)

3、腌制入味后串串。

4、因为没有烤箱所以我用的是光波炉,烤二十分钟就OK啦!如果不喜欢吃太焦的可以少烤几分钟!

5、香味已经散发出来了,期待中……

6、铛铛铛铛,大功告成,焦香四溢,非常美味!如果喜欢吃辣的,可以撒点辣椒粉。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效;可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配;与鹌鹑、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
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