| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 110千卡 | 55千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 可乐山药热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于拳击20分钟消耗的热量720 | |||||
1、山药去皮，切成滚刀块。泡在水中。
2、锅中注入适量的油，下入山药块，煎至山药表皮微黄。
3、加入姜丝继续煸炒。
4、加入适量的酱油，翻炒均匀。
5、加入糖继续炒匀。
6、倒入可乐，没过山药。
7、加入适量的盐，烧开转小火。
8、烧至汤汁粘稠，山药绵烂即可。
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促消化、健脾益胃、长志安神等功效；可与甘蔗、玉米面、扁豆搭配；与黄瓜、鹿肉、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、解渴、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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