| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 下饭小菜炝虾酱热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于打磨地板4分钟消耗的热量270 | |||||
1、取2或3大勺虾酱，虾酱多些咸度大些，虾酱少些就淡些，所以虾酱的多少按自己的口味来。
2、加入四颗鸡蛋，拌匀。
3、大葱半棵剁碎。
4、炒锅加多些的油，先将葱花炒香。
5、倒入虾酱蛋液，
6、用筷子划散，炒熟就可以啦。
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与基围虾、明虾、粳米搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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