| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 苔条煨年糕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于水中柔软体操18分钟消耗的热量240 | |||||
1、年糕劈成大片。
2、红糖/黄糖/白糖/黑糖随意，调成糖水。
3、苔条撕碎，用手扬一扬，灰尘和浮盐会分离，取表面的苔条就好。
4、年糕用少许油煎至表面金黄起泡。
5、倒入红糖水一起煮。
6、糖汁冒泡收干变粘稠。
7、撒苔条碎。
8、炒匀即可。
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、温胃驱寒、补血等功效；可与黑豆、小米、荷兰豆搭配；与文蛤、皮蛋、竹笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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