| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 茼蒿果圆热量/卡路里101千卡 | |||
1、茼蒿处理干净切碎段,果子切小块,葱切斜片备用
2、锅中热油,放入葱花炸香,放入黄豆酱油炸香,茼蒿碎与果子块一同放入翻炒,放入鸡精,盐,待茼蒿有点透明时出锅
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有增加食欲、美化肌肤、清痰等功效;可与鸡蛋、鸡胸肉、黄鱼搭配;与醋、柿子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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