| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 26千卡 | 175千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 枸杞桃胶雪梨羹热量/卡路里311千卡 | |||

1、至少提前一夜将桃胶浸泡发开;

2、第二天将枸杞与蔓越莓洗净,雪梨削块备用。

3、煮锅中水开后倒入桃胶与雪梨,熬煮一会再倒入枸杞与蔓越莓继续熬煮片刻,最后倒入冰糖即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、化痰、开胃等功效;可与冰糖、百合、猪肺搭配;与大花蟹、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、止渴等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与大闸蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、预防便秘、美容养颜等功效;
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