| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 拔丝山药热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于现代舞28分钟消耗的热量288 | |||||
1、山药切好用水泡十几分钟比较好
用水煮熟，捞出沥干水，
也可以选择油炸，会更好吃
锅里放入少许油，放入冰糖炒至泡泡消掉炒至糖色，然后放入山药快速搅拌均匀，洒上炒香的白芝麻既可
白糖按照山药的量来放，如果喜欢甜点的可以多放些糖
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、助五脏、益胃补肾等功效；可与薏米、葡萄、鸭肉搭配；与虾、荞麦米、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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