| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 香酥炸香蕉热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于游泳74分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋打匀，倒入适量面粉继续搅拌，将切好的香蕉放入鸡蛋液中。
2、准备一个装满面包糠的盘子（将沾满蛋糕液的香蕉放入盘中），然后再将面包糠均匀的洒在香蕉上并在盘中滚动，使香蕉沾满面包糠。
3、锅内倒入油，油热后小火炸香蕉，炸好后盛盘装出，根据个人喜好放入不同口味的沙拉。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、补充能量、安神除烦等功效；可与国光苹果、牛奶、冰糖搭配；与西瓜、红薯、芋头相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、促进肠胃蠕动、预防便秘等功效；
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