| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 烩模糊片热量/卡路里537千卡 | |||

1、从老家带过来的,爸爸妈妈今年新种的玉米,做成模糊之后冷却,切薄片放置冷水中待用。

2、豆腐切丝,白萝卜、胡萝卜切丝,葱切小段备用。

3、油煎后依次倒入豆腐丝(煎至金黄即可)、萝卜丝,炒至发香发软即可,倒入热水,漫过食材(根据个人口味选择,想吃稀点倒多点水,想吃稠点倒少量即可)

4、待锅中水大煎,倒入模糊片。轻搅即可。2到3分钟后倒入葱花,加盐、调料,即可出锅。

5、出锅就赶快品尝吧!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、降血脂等功效;可与紫菜花、有机菜花、青木瓜搭配;与生蚝、木梨、田螺相克,同食可能会引起不适;
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