| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于瘦身操38分钟消耗的热量354 | |||||
1、土豆削皮，切成丝。
2、用水洗去淀粉质。
3、起油锅，放入蒜末爆香后，倒入土豆丝炒至八成熟，放入少许的白醋、盐、和酱油翻炒至熟。
4、出品。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、美容等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与石榴、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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