| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 荠菜黄鱼春卷热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡,相当于有氧运动463分钟消耗的热量275 | |||||
1、新鲜小黄鱼洗净
2、新鲜荠菜洗净
3、小黄鱼剃骨，片出上下两片鱼肉
4、片好的鱼肉，加黄酒，蒜末，淀粉，糖，生抽，拌匀荠菜切碎，加生抽，糖拌匀
5、春卷皮平摊，包上两片鱼肉，一些荠菜。
6、半成品，吃不了可以冻冰箱，每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用
7、入油锅炸至两面金黄，即可
8、成品装盘，食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有补充能量、利尿消肿、祛脂降压等功效；
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