什锦鸡蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与圆生菜、玉米、桂圆搭配；与牛奶、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增强免疫力等功效；可与狗肉、西兰花、豆浆搭配；与冬虫夏草、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有减肥、抗癌、降低胆固醇等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、健脑安神、生津止渴等功效；可与苹果、醋、木耳菜搭配；与白萝卜、芦柑、山药相克，同食可能会引起不适；

芝士的热量328千卡（每100克）；具有补钙、促进代谢、保护牙齿等功效；与莴笋、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；