| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 清炒杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于风帆冲浪运动22分钟消耗的热量180 | |||||
1、买的杏鲍菇洗干净
2、纵向切一刀，剖成两半
3、切片
4、锅内放少许油，烧热
5、放蒜，炒出香味
6、倒入杏鲍菇开始炒
7、杏鲍菇会出很多水，耐心炒
8、炒至水差不多没有了，放盐翻炒几下即可出锅
9、成品
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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