| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 冬瓜炖饭热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于华尔兹舞109分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜去皮去籽切成小丁，用油和葱花略炒，加水，加鸡汤料，煮到八成熟。加米饭煮五分钟，然后加香油盐调味。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、消肿利湿、防癌等功效；可与绿豆芽、芡实、口蘑搭配；与山竹、海螺、醋相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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