| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧牛肉焖面热量/卡路里1415千卡 | |||
 热量1415千卡,相当于有氧运动309分钟消耗的热量275 | |||||
1、把牛肉烧好后，单独气锅少量花生油炒香葱末加入豆角和圆白菜，轻轻炒两下调盐，加生抽老抽上色，添水！瞒过菜，然后把干面均匀铺在菜上，再把烧好的牛肉均匀铺在面上！盖锅盖，十分后轻轻挑面，把菜和肉轻轻拌匀，收汤，撒上小葱末，OK啦！
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、补中益气、调节病后体虚等功效；可与姜、南瓜、菜花搭配；与板栗、白酒、橘子相克，同食可能会引起不适；
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