| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 菜团子热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于开飞机363分钟消耗的热量120 | |||||
1、芹菜叶，胡萝卜，香菇焯水，切丁。北豆腐直接碾碎。肉松适量。
2、白面和玉米面各100克。
3、配菜加入面粉中，加少量盐，适量水和成团。放置半小时。
4、分成若干小团子。
5、冷水下锅，上汽后加热10分钟。焖5分钟开盖。
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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