红菌土鸡汤的热量和减肥功效

土鸡适量、红菌适量、铜骨两块、花甲 5个、虫草花少量、枸杞适量、陈皮一片、姜片适量、红枣两颗

1、洗干净一切材料
2、全部放入高压锅
3、在炖汤时需要加入少量酒去腥
4、红菌土鸡汤对于女生来说真的是非常滋补的。加入的花甲、枸杞、红枣、虫草花主要是为了增加汤的清甜。加入生姜、酒、陈皮是为了去腥。加入铜骨是为了增加汤的甘甜及钙质。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚损、益五脏等功效；可与油菜、茶树菇、栗子搭配；与狗肾、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；

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