| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 498克 | 粢米饭卷热量/卡路里1449千卡 | |||

1、糯米浸泡2小时以上。

2、高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。

3、倒入糯米。

4、蒸成糯米饭备用。

5、速冻油条。

6、油烧热。

7、在热油中煎约3分钟。

8、出锅后,用厨房纸巾吸吸油。

9、竹帘上铺上一条保鲜膜,将蒸好的糯米均匀的铺在上面。

10、放上肉松、榨菜末。

11、最后放入油条。

12、像卷寿司那样卷起来。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、延年益寿、止渴等功效;可与葡萄、枣(鲜)、赤小豆搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾气、生津液等功效;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
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