| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 清炒虾仁热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡,相当于买东西112分钟消耗的热量180 | |||||
1、虾去头去壳，切丁，加少许盐腌渍片刻。胡萝卜黄瓜切丁备用
2、腌渍好的虾仁焯水，（不需要太久，虾仁很容易熟的）捞起，锅内加少许油，下入胡萝卜翻炒一两分钟，再加入黄瓜，倒入焯好的虾仁，加适量盐和糖，翻炒，勾少许水淀粉收汁，盛盘
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、增强性欲、治疗高血压等功效；可与辣椒、茄子、丝瓜搭配；与南瓜、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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