| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 蒲公英鸡蛋饼热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡,相当于听音乐480分钟消耗的热量60 | |||||
1、蒲公英洗净切成细沫
2、鸡蛋打成浆加入面粉和蒲公英和匀
3、锅内放少许油，待油8成熟时倒入上述调好的面糊烙成两面黄的饼
蒲公英的热量109千卡（每100克）；具有帮助消化、利胆、利尿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与辣椒、小米面、干辣椒搭配；与甲鱼 、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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