| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦糊塌子热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于保龄球运动12分钟消耗的热量180 | |||||
1、西葫芦擦成丝，用盐腌出水
2、打入一个鸡蛋，加入适量面粉成糊状
3、锅中放少量油，微热后倒入调好的糊
4、一面定型后翻面，煎熟即可出锅
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、清热利尿、减肥等功效；可与羊肉、西红柿、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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