| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 草莓酱热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于泡澡74分钟消耗的热量120 | |||||
1、草莓洗净切小块
2、加入白糖腌一下
3、草莓果胶释放出来。
4、放入料理机中，打成泥糊状
5、放入不锈钢锅里（不能用铁的或铝的），加点柠檬汁(这个没有，放了几滴白醋)，用小火慢慢炒。
6、加入麦芽糖，继续炒，炒至粘稠即可。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、预防肠癌、预防便秘等功效；可与橙子、酸奶、豆腐搭配；与黄瓜、红薯、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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