| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 胡萝卜球热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于柔道4分钟消耗的热量600 | |||||
1、胡萝卜刨成丝，葱切细。加盐加味精少许，加面粉一勺（能把胡萝卜捏成团就行，不宜多，面粉多了影响口感。）
2、把捏成小团的胡萝卜球放进油锅里炸，记得开小火，炸至变色就可以出锅啦！（照片晚上拍的不够靓，实物很好看很美味哒!）
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、增加食欲、利尿等功效；可与黄豆、菠菜、草鱼搭配；与柠檬、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
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