| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 鱿鱼炒洋葱热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于拉伸运动14分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱿鱼用剪刀剪开肚子去掉内脏和表皮上的黑膜后清洗干净，然后用刀切花。
2、胆开水焯一下，看卷起来马上捞起，用凉水冲泡凉后沥干水。
3、洋葱和葱段备好。
4、锅加适量油，加入鱿鱼翻炒一会，加入洋葱和蚝油猛火炒均匀，加入葱段和少许盐炒一会就完成。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、杀菌消炎、补钙等功效；可与羊排、松子、牛肉搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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