| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 34千卡 | 27千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 179千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 白玉菇瘦肉紫菜汤热量/卡路里221千卡 | |||
1、瘦肉剁碎,白玉菇撕碎,紫菜洗净待用。
2、汤锅放入适量的水,开火烧滚。放入白玉菇,
3、汤烧滚!在放入瘦肉,适量的盐,待水滚开放入紫菜
4、再一次烧滚放落一点油就可以出锅了。
白玉菇的热量27千卡(每100克);具有镇静、通便排毒、镇痛等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补虚、滋阴等功效;可与柿子、扁豆、圆白菜搭配;与杏仁、茶叶、牛排相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、化痰软坚、预防甲状腺肿大等功效;可与五花肉、蜂蜜、青萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
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