| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 早餐三明治热量/卡路里419千卡 | |||

1、将鸡蛋煎成蛋饼

2、将火腿在平底锅中两面煎一下

3、将面包片稍微烤一下

4、将西生菜撕碎,用沙拉酱拌匀,可以多房点儿沙拉酱,让菜黏在一起。

5、将西红柿切片,食材都准备好

6、平铺面包片,铺上早餐奶酪。

7、再依次铺上煎蛋、火腿、金枪鱼末、西红柿片和拌好的西生菜

8、盖上另一片面包片,摆齐

9、用此工具下压,可以切掉面包片的边,使边压住。不使用这个,也可以用刀把边切去,然后用牙签把三明治固定住。

10、固定好的三明治用刀延对角线切开,装盘即可。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、南瓜、茄子搭配;与鹌鹑、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与生菜、洋葱、桂圆肉搭配;与雪莲果、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容减肥、强筋骨、降血压等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
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