| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 蜜红豆 | 克 | 360千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 马来喳喳热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于练武术78分钟消耗的热量790 | |||||
1、把芋头和木瓜切小块蒸熟，木瓜喜欢吃生的也可以。
2、西米放开水里煮10分钟，煮到中间还有个白点熄火焖一下，拿出用冷水洗去粘液。再放开水里煮到透明。
3、用凉开水泡着备用，不然会粘在一起。
4、椰浆和牛奶1:2的比例，再放入炼乳调味。（如果用旺仔的话就不用炼乳了）
5、碗里放入芋头，木瓜，捞起西米放入。
6、放入调好的椰奶。如果要吃热的，椰奶拿来加热一下。
7、家里有蜜红豆，放一点口感更丰富。其实里面的配料可以自己喜欢吃什么就放什么，南瓜、红薯，其他豆类，任意搭配。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效；可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗疫杀虫、补充营养等功效；可与香菇、莲子、猪肉搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
蜜红豆的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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