| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 鸡蛋牛奶番茄味馒头片热量/卡路里162千卡 | |||

1、将馒头切片备用。

2、将两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀,再加入牛奶和适量番茄汁继续搅拌均匀。

3、将切好的馒头片蘸满搅拌好的液体后,放入加热好的油锅内炸至金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与小米、韭菜、银鱼搭配;与雪莲果、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与菜花、橙子、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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