鸭肉香菇粥的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热健脾、滋阴、止咳自惊等功效；可与山药、白菜、豆豉搭配；与桑葚、甲鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、延缓衰老、预防佝偻病等功效；可与木瓜、豆腐、莴笋搭配；与北极虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、除烦渴、和胃等功效；可与绿豆、板栗、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；