| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜汁红糖 | 克 | 387千卡 | 376千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 暖胃神品一姜味核桃调蛋热量/卡路里1467千卡 | |||
 热量1467千卡,相当于健美操183分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把核桃仁切碎，别太小，不然吃起来不香
2、开小火，放入猪油，微热，倒入核桃煸炒1分钟即可加入水！大火烧起！（注意别炒太长时间，容易炒焦黑了！）
3、核桃在煮的过程钟打蛋，备用！
4、烧开后立马调入鸡蛋，并加入料酒少许，烧滚开就加入姜汁红糖起锅！就好吃了！
5、第一次传菜品，不到位见谅啊！
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、收敛、补虚强体等功效；可与芹菜、猪腰、枣搭配；与黄豆、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、延缓衰老等功效；可与玉米、圆生菜、牡蛎 搭配；与豆浆、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
姜汁红糖的热量376千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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