| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 咖喱乌冬面热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡,相当于触身式橄榄球70分钟消耗的热量480 | |||||
1、食材合照，煮完后觉得土豆不加更好。本意是想弄点蔬菜更丰富的。
2、处理食材，火腿肠切丁，咖喱块掰碎，加少许开水溶解。
3、起锅烧水，水烧开后放入乌冬面，水再次烧开后，煮两分钟捞出
4、炒锅烧热后加入少许食用油，代油烧热后加入火腿丁，翻炒一会儿。
5、火腿丁表面有变色后，加入乌冬面，翻炒一会儿。
6、加入之前调好的咖喱汁，翻拌均匀，加热后咖喱汁会变粘稠，如果之前水太多就多加热一会儿。
7、出锅
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、润肺补肾等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、生津液、补钙等功效；
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