| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 竹荪三色棒热量/卡路里247千卡 | |||

1、首先取竹荪的下半部分,用清水泡发

2、山药,黄瓜,胡萝卜切成比竹荪长一点的条状,方便放入

3、透亮透亮的竹荪三色棒就做好咯,做好了就可以放到蒸笼里蒸十分钟

4、蒸好后只要增加最后一道工序,水淀粉,少许盐和鸡精调味,在锅中加热均匀,汤汁浇在上面,葱末均匀撒好,还可以滴几滴香油

5、一道清爽,解暑润燥的竹荪三色棒就做好咯
竹荪的热量155千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热利湿、润肺止咳、补气养阴等功效;可与百合、鸡腿菇搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、滋肾益精、消渴等功效;可与鸭翅、葡萄、枣搭配;与鲤鱼、鲫鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、润肺祛痰、促进消化等功效;可与卷心菜、菠菜、比目鱼搭配;与山楂干、樱桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
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